REGIÃO (Vinho Verde): Alterações climáticas ‘produzem’ mais e melhor vinho verde// Produção de kiwis também beneficia

Enquanto países de todo o mundo fazem contas aos milhares de milhões de euros de prejuízos provocados pelo aquecimento global e as consequentes alterações climáticas, responsáveis, por exemplo, por secas prolongadas e períodos de chuva intensa que potenciam fogos florestais e inundações inesperadas, o vinicultor do distrito bracarense tira proveito de condições climáticas ‘loucas’ que afectam o planeta. Pode parecer estanho, mas é verdade. Uma boa notícia para os produtores de vinho da sub-região do Cávado.

Segundo Luísa Schmidt, em declarações ao jornal "O Vilaverdense"/PRESS MINHO, “as alterações climáticas estão a ser benéficas para a maturação do vinho verde e a melhoria do produto final”. A afirmação é da investigadora do Instituto de Ciências Social da Universidade de Lisboa (UL), que esta segunda-feira apresentou, em Braga, o projecto ClimAdaPT.Local - Estratégias Municipais de Adaptação às Alterações Climáticas’ coordenado pela Faculdade de Ciências da UL.

“Os vinicultores já identificaram uma maturação maior do vinho e um aumento da graduação alcoólica”, adianta a investigadora, Segundo o estudo “a produção de kiwi e até a produção de sobreiros são culturas que estão a tirar partido” das alterações climáticas.

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Redacção / Fernando Gualtieri (CP1200)
ovilaverdense@gmail.com

    Jornal o VilaVerdense
2 de Dezembro de 2015 / 14:04

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